Gemüse aus der Pfanne (Trennkost)
Menge: 1 Portionen
2 Moehren; kleingewuerfelt
1 Paprikaschote; kleingew.
1 Tomate; kleingewuerfelt
200 g TK Erbsen
5 lg Champignons, frisch
--in Scheiben
1 Zwiebel; kleingewuerfelt
2 tb Butter
2 ts Natriumarme Bruehe
;Etwas Pfeffer
Knoblauch
Moehren und Zwiebeln in der Butter anduensten und ca. 10 Min. ziehenlassen.
Dann die restlichen Zutaten in die Pfanne geben und nochmals 10 Min. bei
geschlossenem Deckel ziehen lassen.
Menge: 1 Portionen
2 Moehren; kleingewuerfelt
1 Paprikaschote; kleingew.
1 Tomate; kleingewuerfelt
200 g TK Erbsen
5 lg Champignons, frisch
--in Scheiben
1 Zwiebel; kleingewuerfelt
2 tb Butter
2 ts Natriumarme Bruehe
;Etwas Pfeffer
Knoblauch
Moehren und Zwiebeln in der Butter anduensten und ca. 10 Min. ziehenlassen.
Dann die restlichen Zutaten in die Pfanne geben und nochmals 10 Min. bei
geschlossenem Deckel ziehen lassen.