Mit Schafskäse gefüllte Zucchini
Menge: 4 Portionen
4 Zucchini; a 70 g
250 g Schafskaese
2 Zwiebeln; gewuerfelt
1 Ei
Paprika
Salz
Pfeffer
100 g Salamischeiben
8 Tomaten
Oregano
Chilisosse; als Beilage
Zucchini halbieren, das Innere rauskratzen. Schafskaese durch ein Sieb
streichen, mit gewuerfelten Zwiebeln, Ei mischen, mit Paprika, Salz
und Pfeffer abschmecken, in die Zucchini fuellen.
Salamischeiben und in Scheiben geschnittene Tomaten darauflegen. Mit
Salz, Pfeffer und Oregano wuerzen, im Ofen bei 200 GradC 15-20 Min.
backen.
Chilisosse dazu servieren.
Pro Portion 788 kcal/2024 kJ
Menge: 4 Portionen
4 Zucchini; a 70 g
250 g Schafskaese
2 Zwiebeln; gewuerfelt
1 Ei
Paprika
Salz
Pfeffer
100 g Salamischeiben
8 Tomaten
Oregano
Chilisosse; als Beilage
Zucchini halbieren, das Innere rauskratzen. Schafskaese durch ein Sieb
streichen, mit gewuerfelten Zwiebeln, Ei mischen, mit Paprika, Salz
und Pfeffer abschmecken, in die Zucchini fuellen.
Salamischeiben und in Scheiben geschnittene Tomaten darauflegen. Mit
Salz, Pfeffer und Oregano wuerzen, im Ofen bei 200 GradC 15-20 Min.
backen.
Chilisosse dazu servieren.
Pro Portion 788 kcal/2024 kJ