Möhren-Kartoffel-Gratin (Mikrowelle)

Entdecken Sie vielseitige Rezepte mit Kartoffeln und Gemüse. Tauschen Sie Ideen für gesunde, herzhafte und kreative Gerichte aus, die auf diesen Zutaten basieren. Hier finden Sie alles von einfachen Beilagen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, die Gemüse und Kartoffeln in den Mittelpunkt stellen. Perfekt für alle, die frische und nährstoffreiche Mahlzeiten lieben!

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Möhren-Kartoffel-Gratin (Mikrowelle)

Beitragvon koch » Fr 20. Mai 2016, 21:26

Möhren-Kartoffel-Gratin (Mikrowelle)

Menge: 4 Portionen

1 Knoblauchzehe
1 ts Butter
500 g Mehligkochende Kartoffeln
250 g Moehren
200 ml Sahne
;Salz + Pfeffer
Muskatnuss;frisch gemahlen
1 tb TK-Dill;evtl.d. Doppelte
125 g Mittelalter Gouda; fein
--gerieben

Die Knoblauchzehe schaelen und halbieren. Eine flache feuerfeste Form damit
ausreiben, dann mit Butter ausstreichen. Kartoffeln schaelen und waschen, in
sehr duenne Scheiben schneiden. Moehren schaelen, waschen und ebenfalls in
Scheiben schneiden. Kartoffeln und Moehren abwechselnd in die Form
schichten. Die Sahne mit den Gewuerzen und dem Dill verruehren. Zwei Drittel
vom Kaese unter die Sahne geben. Kaesesahne ueber die Kartoffeln bzw.
Moehren giessen, den restlichen Kaese darueberstreuen.

Ohne Abdeckung mit der Kombination Grill3 (stark) und 600 Watt in 15-20
Min. gratinieren.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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