Rosenkohl mit Quarkhaube

Entdecken Sie vielseitige Rezepte mit Kartoffeln und Gemüse. Tauschen Sie Ideen für gesunde, herzhafte und kreative Gerichte aus, die auf diesen Zutaten basieren. Hier finden Sie alles von einfachen Beilagen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, die Gemüse und Kartoffeln in den Mittelpunkt stellen. Perfekt für alle, die frische und nährstoffreiche Mahlzeiten lieben!

Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team

Antworten
koch
Administrator
Beiträge: 29098
Registriert: So 31. Aug 2014, 16:47
Kontaktdaten:
Kontaktdaten von koch

Rosenkohl mit Quarkhaube

Beitragvon koch » Mi 18. Mai 2016, 20:11

Rosenkohl mit Quarkhaube

Menge: 4 Portionen

1 kg Rosenkohl
Pfeffer
400 g Fleischwurst
200 g Fruehlings-Quark
2 Eier
1 tb Semmelmehl
2 tb gerieb. Parmesan-Kaese


Frischen Rosenkohl putzen, am Strunk kreuzfoermig einschneiden und
waschen.
In kochendem Salzwasser geben und 15-20 Min. duensten lassen.
(TK-Rosenkohl
laut Packungsvorschrift zubereiten). Abgiessen, in eine gefettete,
feuerfeste Form geben, mit Pfeffer bestreuen.

Die Fleischwurst enthaeuten, in Wuerfel schneiden, darueber geben.

Den Quark und die Eier gut verruehren, darueber verteilen.

Semmelmehl und Parmesan-Kaese mischen, darueberstreuen.

Im vorgeh. Ofen, ca. 200oGrad, ca. 20 Min.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
Nach oben
Antworten

Zurück zu „Kartoffel-, Gemüsegerichte“

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast