Rotweinkuchen
Menge: 1 Kuchen
375 g Butter
375 g Zucker
4 Eigelb
1 pk Vanillezucker
1 pk Backpulver
1 1/2 ts Zimt
1 1/2 ts Kakao
375 g Mehl
150 g Trueffel
3/4 c Rotwein
zum Schluss Eischnee
Man bereitet aus diesen Zutaten einen Ruehrteig, fuellt ihn in eine
gefettete Springform und laesst ihn bei 175 Grad Hitze 65 Minuten
backen. Den erkalteten Kuchen mit Schokoladenguss ueberziehen.
Menge: 1 Kuchen
375 g Butter
375 g Zucker
4 Eigelb
1 pk Vanillezucker
1 pk Backpulver
1 1/2 ts Zimt
1 1/2 ts Kakao
375 g Mehl
150 g Trueffel
3/4 c Rotwein
zum Schluss Eischnee
Man bereitet aus diesen Zutaten einen Ruehrteig, fuellt ihn in eine
gefettete Springform und laesst ihn bei 175 Grad Hitze 65 Minuten
backen. Den erkalteten Kuchen mit Schokoladenguss ueberziehen.