Zucchini mit Paprika (Basisch)

Entdecken Sie vielseitige Rezepte mit Kartoffeln und Gemüse. Tauschen Sie Ideen für gesunde, herzhafte und kreative Gerichte aus, die auf diesen Zutaten basieren. Hier finden Sie alles von einfachen Beilagen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, die Gemüse und Kartoffeln in den Mittelpunkt stellen. Perfekt für alle, die frische und nährstoffreiche Mahlzeiten lieben!

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Zucchini mit Paprika (Basisch)

Beitragvon koch » So 15. Mai 2016, 13:34

Zucchini mit Paprika (Basisch)

Menge: 1 Portionen

Zucchinis
Rote u. gelbe Paprikaschoten
2 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
Oel
Paprikapulver
Rosmarin
Petrsilie
;Salz + Pfeffer
3 Pimentkoerner
Oregano

Zucchinis wuerfeln und vie Minuten blanchieren. Rote und gelbe
Paprikaschoten entkernen, in Streifen schneiden und ebenfalls 3 Min.
blanchieren. Die Zwiebeln in Ringe schneiden, die Knoblauchzehen fein
wuerfeln und beides in etwas Oel anschwitzen. Paprika und Zucchini zugeben
und zwei minuten zusammen schmoren. Wuerzen mit Oregano, Rosmarin,
Petersilie, Pfeffer und Salz; Nach Wunsch die im Moerser zerkleinerten
Pimentkoerner dazugeben.

Das essen wir pur, seltener als Beilage.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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