Fenchel mit Walnüssen

Entdecken Sie vielseitige Rezepte mit Kartoffeln und Gemüse. Tauschen Sie Ideen für gesunde, herzhafte und kreative Gerichte aus, die auf diesen Zutaten basieren. Hier finden Sie alles von einfachen Beilagen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, die Gemüse und Kartoffeln in den Mittelpunkt stellen. Perfekt für alle, die frische und nährstoffreiche Mahlzeiten lieben!

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Fenchel mit Walnüssen

Beitragvon koch » Fr 27. Mai 2016, 22:36

Fenchel mit Walnüssen

Menge: 4 Portionen

800 g Fenchel
Salz
4 tb Öl
2 ts Fenchelsamen
Pfeffer
1 tb Honig
40 g Walnußkerne

Fenchel halbieren und den Strunk herausschneiden. In kochendem Salzwasser 5
Minuten kochen. Auf einem Durchschlag abgießen, 1/8 l Kochwasser auffangen.
Abgetropften Fenchel in einer großen Pfanne im heißen Öl anbraten.
Fenchelsamen zugeben. Fenchelwasser, Salz, Pfeffer und Honig verrühren, zum
Fenchel geben und drei Minuten dünsten. Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett
leicht rösten und über das Gemüse geben.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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