SCHMORGEMÜSE

Entdecken Sie vielseitige Rezepte mit Kartoffeln und Gemüse. Tauschen Sie Ideen für gesunde, herzhafte und kreative Gerichte aus, die auf diesen Zutaten basieren. Hier finden Sie alles von einfachen Beilagen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, die Gemüse und Kartoffeln in den Mittelpunkt stellen. Perfekt für alle, die frische und nährstoffreiche Mahlzeiten lieben!

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SCHMORGEMÜSE

Beitragvon koch » Di 17. Mai 2016, 23:01

SCHMORGEMÜSE

Menge: 4 Portionen

1 kg Kartoffeln
2 tb Oel
2 Stangen Porree (500g)
1 Zwiebel (50g)
1/8 l Instant-Bruehe
500 g Tomaten
100 g Schlagsahne
Salz
Pfeffer
100 g geraspelter Gouda
1 bn Petersilie

Kartoffeln waschen, schaelen und in Scheiben schneiden. im heissen Oel
ca. 5 Minuten braten. Porree putzen, waschen, in Ringe schneiden.
Porree und Zwiebelwuerfel zufuegen, kurz mitbraten. Bruehe zugiessen
und ca. 20 Minuten schmoren. Tomaten haeuten, vierteln, entkernen.
Tomaten und Sahne zugeben, wuerzen, weitere 3 Minuten garen. Abschmecken.
Kaese und gehackte Petersilie darueberstreuen.
Pro Person ca. 400 kcal (1680 kJ)
Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen

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