SONNE im Schnee

Entdecken Sie vielseitige Rezepte mit Kartoffeln und Gemüse. Tauschen Sie Ideen für gesunde, herzhafte und kreative Gerichte aus, die auf diesen Zutaten basieren. Hier finden Sie alles von einfachen Beilagen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, die Gemüse und Kartoffeln in den Mittelpunkt stellen. Perfekt für alle, die frische und nährstoffreiche Mahlzeiten lieben!

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SONNE im Schnee

Beitragvon koch » Di 17. Mai 2016, 22:54

SONNE im Schnee

Menge: 4 Portionen

300 g Sauerkraut
4 Scheiben Toastbrot
200 g Krabben
4 Kleine Eier
1 ts Kapern
Zitronensaft
Muskat
Salz
Etwas Butter


Krabben mit Zitronensaft betraeufeln. Das getoastete Weissbrot mit
Butter bestreichen und mit Krabben belegen.

Darauf das kleingeschnittene Sauerkraut verteilen. Das Eiweiss von 2
Eiern sehr steif schlagen, mit Salz und Muskat wuerzen und die Kapern
darunterheben.

Auf die Toastscheiben verteilen, die Mitte jedoch frei lassen und je
ein Eigelb in die Vertiefung geben.

Unter dem Grill oder im Backofen mit Oberhitze ueberbacken.
Das Eigelb darf nicht fest werden.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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