Spinatgratin

Entdecken Sie vielseitige Rezepte mit Kartoffeln und Gemüse. Tauschen Sie Ideen für gesunde, herzhafte und kreative Gerichte aus, die auf diesen Zutaten basieren. Hier finden Sie alles von einfachen Beilagen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, die Gemüse und Kartoffeln in den Mittelpunkt stellen. Perfekt für alle, die frische und nährstoffreiche Mahlzeiten lieben!

Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team

Antworten
koch
Administrator
Beiträge: 29098
Registriert: So 31. Aug 2014, 16:47
Kontaktdaten:
Kontaktdaten von koch

Spinatgratin

Beitragvon koch » So 15. Mai 2016, 23:30

Spinatgratin

Menge: 4 Portionen

1 kg Spinat
1 Zwiebel
Olivenoel
2 Knoblauchzehen
1 tb Mehl
; heisse Milch
; Salz, Pfeffer
20 Sardinen; ohne Kopf
- und Graeten
Reibkaese
Semmelbroesel

Spinat waschen und verlesen, Stiele und Rippen entfernen, in kochendem
Salzwasser blanchieren und in einem Sieb abtropfen lassen. In einer
grossen Pfanne eine gehackte Zwiebel in Olivenoel goldbraun braten,
zwei zerdrueckte Knoblauchzehen zugeben, mit dem Mehl bestaeuben.
Etwas heisse Milch zugiessen, salzen, pfeffern und kurz aufkochen
lssen. Spinat in eine feuerfeste Form fuellen. Die Sardinen auf dem
mSpinat verteilen, alles mit Reibkasese und Semmelbroeseln bestreuen,
mit Olivenoel betraeufeln und 20 Minuten im heissen Ofen ueberbacken.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
Nach oben
Antworten

Zurück zu „Kartoffel-, Gemüsegerichte“

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast