Brandy Egg Nog

Menge: 1 Longdrinkglas

6 Zentiliter Brandy
1 Zentiliter Zuckersirup
1 Eigelb (Größe M)
12 Zentiliter Vollmilch
2 Zentiliter Sahne
2 Spritzer Angostura Bitter
ein paar Eiswürfel

Geben Sie alle Zutaten mit ein paar
Eiswürfeln in einem Shaker und
schütteln Sie sie kräftig. Danach füllen
Sie den Drink in ein Longdrinkglas
oder ein bauchiges Glas. In der warmen
Variante verzichten Sie natürlich auf
die Eiswürfel und erwärmen das
Mixgetränk langsam bei mittlerer Hitze in
einem Topf. Sie müssen bitte streng darauf
achten, dass die Masse auf keinen Fall kocht!