Cassisbowle
Menge: 10 Drinks
300 Gramm Schwarze Johannisbeeren
1/8 Liter Crème de Cassis
2 Flaschen trockener Weißwein
2 Flaschen trockener Sekt
Eine fruchtig-spritzige Bowle.
Spülen Sie die Beeren kurz kalt ab und
zupfen Sie sie von den Stielen. Dann
stellen Sie die Hälfte zusammen mit dem
Cassis und 1 Flasche Wein im Bowlengefäß
zugedeckt (mit einem sauberen Geschirrtuch
zugedeckt) für etwa 3 Stunden kühl.
Anschließend gießen Sie den Ansatz durch
ein Sieb (abseihen) und geben ihn mit den
restlichen Beeren, dem Wein und dem
Sekt in das Bowlengefäß.
Menge: 10 Drinks
300 Gramm Schwarze Johannisbeeren
1/8 Liter Crème de Cassis
2 Flaschen trockener Weißwein
2 Flaschen trockener Sekt
Eine fruchtig-spritzige Bowle.
Spülen Sie die Beeren kurz kalt ab und
zupfen Sie sie von den Stielen. Dann
stellen Sie die Hälfte zusammen mit dem
Cassis und 1 Flasche Wein im Bowlengefäß
zugedeckt (mit einem sauberen Geschirrtuch
zugedeckt) für etwa 3 Stunden kühl.
Anschließend gießen Sie den Ansatz durch
ein Sieb (abseihen) und geben ihn mit den
restlichen Beeren, dem Wein und dem
Sekt in das Bowlengefäß.