Cassisbowle
Menge: 10 Drinks
300 Gramm Schwarze Johannisbeeren
1/8 Liter Crème de Cassis
2 Flaschen trockener Weißwein
2 Flaschen trockener Sekt
Eine fruchtig-spritzige Bowle.
Spülen Sie die Beeren kurz kalt ab und
zupfen Sie sie von den Stielen. Dann
stellen Sie die Hälfte zusammen mit dem
Cassis und 1 Flasche Wein im Bowlengefäß
zugedeckt (mit einem sauberen Geschirrtuch
zugedeckt) für etwa 3 Stunden kühl.
Anschließend gießen Sie den Ansatz durch
ein Sieb (abseihen) und geben ihn mit den
restlichen Beeren, dem Wein und dem
Sekt in das Bowlengefäß.
Cassisbowle
auschen Sie Rezepte und Ideen für alkoholische Getränke aus. Hier können Sie über Cocktails, Longdrinks, Weine und andere Getränke sprechen, die mit Alkohol zubereitet werden. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte und diskutieren Sie, wie man den perfekten Drink mixt.
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