Cidrebowle

auschen Sie Rezepte und Ideen für alkoholische Getränke aus. Hier können Sie über Cocktails, Longdrinks, Weine und andere Getränke sprechen, die mit Alkohol zubereitet werden. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte und diskutieren Sie, wie man den perfekten Drink mixt.

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Cidrebowle

Beitragvon Kochbücher zum Download » Sa 22. Aug 2020, 17:21

Cidrebowle

Menge: 10 Portionen

300 Gramm rote Äpfel
2 unbehandelte Zitronen
75 Milliliter Zitronensaft
75 Milliliter Calvados
1 Liter Apfelsaft
700 Milliliter Cidre

GARNITUR:
Melisseblätter

Die Äpfel waschen, entkernen und ungeschält
in dünne Scheiben schneiden. Die Zitronen
ebenfalls in Scheiben schneiden. Mit dem
Zitronensaft, Calvados und Apfelsaft
verrühren. 3 Std. kalt stellen. Vorm Servieren
mit dem eiskalten, herben Cidre auffüllen.
Mit Melisseblättern garnieren.

Zubereitungszeit: 25 Min. (ohne Marinierzeit)

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