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Dithmarschens Getränke

Eiergrog

Menge: 1 Dink

1 Eigelb
1 Esslöffel Zucker
2 Zentiliter Rum
100 Milliliter heißes Wasser

Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker in
einem Glas sehr schaumig. Dann geben
Sie den Rum hinzu, füllen die Zutaten
langsam mit dem heißem Wasser auf
und rühren bitte nicht mehr um.