Eierlikör aus Steinberg
(Kreis Schleswig-Flensburg)

Menge: 5 Portionen

6 Eier (Größe M)
1 Pakung Vanillezucker
250 Gramm Puderzucker
1 Flasche Kondensmilch oder 2 Tetrapacks
1 Flasche Schnaps (Primasprit)

Schlagen Sie die Zutaten mit dem
Schneebesen gut durch und füllen
Sie sie dann durch ein Sieb ab.