Gewürzlikör 2
Menge: 1 Liter
6 Stück Sternanis
1/2 Teelöffel Fenchel
3 Wacholderbeeren
6 Nelken
einige Korianderkörner
3 Zimtrinden
Schale einer Orange
1/2 Liter 90%iger Weingeist
100 Gramm Zucker
1/2 Liter Wasser
Füllen Sie die Gewürze mit dem
Weingeist und geläutertem
Zucker in einen Tonkrug und
lassen Sie ihn etwa 3 Wochen
stehen. Zwischendurch müssen
Sie den Krug bitte ab und zu
schütteln. Dann gießen Sie den
Likör durch ein Filterpapier
und füllen ihn in Flaschen.
Zum Schluss werden die
Flaschen verkorkt.
Gewürzlikör 2
auschen Sie Rezepte und Ideen für alkoholische Getränke aus. Hier können Sie über Cocktails, Longdrinks, Weine und andere Getränke sprechen, die mit Alkohol zubereitet werden. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte und diskutieren Sie, wie man den perfekten Drink mixt.
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