Heiße Nikolaschka

Menge: 1 Portion

1 Zitrone; den Saft davon
1 Esslöffel Honig
1/8 Liter weißer Traubensaft
4 Zentiliter Weinbrand
1 Esslöffel Schlagsahne

Pressen Sie den Zitronensaft und
erhitzen Sie ihn dann mit Honig
und Traubensaft bis zum Sieden.
Danach gießen Sie das Ganze in
ein großes Grogglas und füllen es
mit dem erwärmten Weinbrand
sofort auf.

Anschließend setzen Sie die Sahne als
Haube oben drauf, bestreuen den
Drink mit Vanillezucker oder
Kakaopulver und servieren
ihn sofort.