Honiglikör

auschen Sie Rezepte und Ideen für alkoholische Getränke aus. Hier können Sie über Cocktails, Longdrinks, Weine und andere Getränke sprechen, die mit Alkohol zubereitet werden. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte und diskutieren Sie, wie man den perfekten Drink mixt.

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Honiglikör

Beitragvon Kochbücher zum Download » Mo 10. Aug 2020, 18:33

Honiglikör

Menge: 1 Likör

500 Gramm flüssiger Honig
knapp 3/4 Liter heißes Wasser
1 Liter Weingeist (90%)

Lösen Sie den Honig in heißem Wasser in
einem Topf auf. Dann lassen Sie die beiden
Zutaten erkalten und rühren den Weingeist
ein. Danach füllen Sie das Ganze in Flaschen
ab und verkorken sie. Nun lassen Sie den
Likör mindestens 14 Tage ruhen. Erst dann
sollte der Honiglikör getrunken werden.
Das Aroma wird besser, je länger Sie den
Honiglikör lagern.

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