Jodler-Trunk
Menge: 4 Portionen
3 Eigelb (Größe M)
100 Milliliter Cognac oder Weinbrand
4 Teelöffel Zucker
1 Teelöffel Zitronensaft
1/2 Teelöffel Vanillezucker
100 Milliliter Kirsch
500 Milliliter Orangensprudel
Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer und
rühren Sie sie schaumig. Serviert wird der
Drink kühl.
Am besten stellen Sie den Drink bereits am
Mittag bis zum Abend kühl, mixen ihn kurz
vor dem Servieren nochmals durch und
servieren ihn dann in einem schönen Glas.
Unser Tipp:
Anstatt von Eigelb, Cognac, Zucker,
Vanillezucker können Sie auch
2 Deziliter Eier-Cognac verwenden
Menge: 4 Portionen
3 Eigelb (Größe M)
100 Milliliter Cognac oder Weinbrand
4 Teelöffel Zucker
1 Teelöffel Zitronensaft
1/2 Teelöffel Vanillezucker
100 Milliliter Kirsch
500 Milliliter Orangensprudel
Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer und
rühren Sie sie schaumig. Serviert wird der
Drink kühl.
Am besten stellen Sie den Drink bereits am
Mittag bis zum Abend kühl, mixen ihn kurz
vor dem Servieren nochmals durch und
servieren ihn dann in einem schönen Glas.
Unser Tipp:
Anstatt von Eigelb, Cognac, Zucker,
Vanillezucker können Sie auch
2 Deziliter Eier-Cognac verwenden