Johannisbeer-Teeflip
Menge: 1 Liter
1/2 Liter schwarzer Tee
2 Esslöffel Zucker
1/4 Liter schwarzer Johannisbeersaft
4 Zentiliter weißer Rum
4 Zentiliter schwarzer Johannisbeerlikör
200 Gramm süße Sahne
Borkenschokolade
Süßen Sie den Tee mit dem Zucker und
stellen Sie ihn kühl. Danach rühren Sie
den Saft, den Rum, den Likör und die
Hälfte der Sahne in den Tee und schlagen
die restliche Sahne steif. Nun verteilen
Sie den Teeflip auf Gläser und garnieren
jedes Glas mit einer Sahne-Haube und
der Schokolade.
Menge: 1 Liter
1/2 Liter schwarzer Tee
2 Esslöffel Zucker
1/4 Liter schwarzer Johannisbeersaft
4 Zentiliter weißer Rum
4 Zentiliter schwarzer Johannisbeerlikör
200 Gramm süße Sahne
Borkenschokolade
Süßen Sie den Tee mit dem Zucker und
stellen Sie ihn kühl. Danach rühren Sie
den Saft, den Rum, den Likör und die
Hälfte der Sahne in den Tee und schlagen
die restliche Sahne steif. Nun verteilen
Sie den Teeflip auf Gläser und garnieren
jedes Glas mit einer Sahne-Haube und
der Schokolade.