Kaffee-Punsch

Menge: Für 4 Personen

3/4 Liter starker Kaffee
1/2 Liter Portwein
1/4 Liter Rum
100 Gramm brauner Kandiszucker
4 Stück Zitronenschale

Erhitzen Sie den frisch gebrühten Kaffee,
den Portwein und den Rum mit dem
Kandiszucker in einem Topf, bis sich
der Zucker aufgelöst hat. Dann lassen
Sie die Schale einer ungespritzten
Zitrone kurz darin ziehen oder hängen
Spiralen davon an die Gläser.