Kirsch-Shake

Menge: 1 Drink

200 Gramm Sauerkirschen
100 Milliliter Kirsch-Sirup
2 Zentiliter Amarena-Likör
1 Esslöffel Zucker
4 Kugeln Kirscheis oder Vanilleeis
1/2 Liter Vollmilch
1/8 Liter Schlagsahne
Einige Amarena-Kirschen

Bereiten Sie die Sauerkirschen vor,
entsteinen Sie sie und pürieren Sie
sie mit den Kirsch-Sirup sowie
den Likör in einem Mixer. Dann
geben Sie das Eis sowie die Milch
dazu und vermixen alles.
Anschließend rühren Sie die Sahne
unter und geben das Getränk in
Longdrinkgläser. Die Shakes garnieren
Sie zum Schluss noch mit Kirschspießen.