Mexican Cactus

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Mexican Cactus

Menge: 1 Drink

2 Zentiliter Tequila, weiß
2 Zentiliter Likör (Kalúha), mexikanischer Kaffeelikör
2 Zentiliter Baileys Irish Cream
2 Zentiliter Batida De Coco
70 Milliliter Vollmilch
1 Prise Kakaopulver
1 Prise Chilipulver

Die Zutaten sind ausgelegt für eine
Person, 150 Milliliter.

Vermischen Sie den Tequila, den Baileys
und den Batida De Coco, das Kakaopulver
und das Chilipulver und geben Sie alles
in ein größeres Cocktailglas (etwa
250 Milliliter). Dann fügen Sie bitte langsam
und vorsichtig den Kalúha mit Gefühl
dazu, so dass dieser sich unten am
Glasboden absetzt und eine schöne eigene
Schicht bildet.

Nun geben Sie noch die Vollmilch (Fettgehalt
mindestens 2,8 %) direkt oder besser als
geschlagenen Milchschaum dazu und stellen
den Drink kalt, beziehungsweise geben
Eiswürfel dazu.