Mojito (Rum Julep 1)

Menge: 1 Drink

4 Zentiliter Rum, golden
1 Limette
10 Blatt Minze
2 Teelöffel Rohrzucker
1 Zentiliter Lime Juice
etwas Soda (zum Auffüllen)

Spülen Sie die Limette heiß ab, schneiden
Sie die Enden ab und achteln Sie die
Limetten. Dann geben Sie sie in ein
Longdrinkglas und fügen die Minzblätter
dazu.

Anschließend geben Sie bitte den
braunen Zucker bei und zerreiben
mit einem Stößel erst einmal die
Minze. Danach zerstoßen Sie die
Limetten 2-3 mal leicht.

Jetzt füllen Sie den goldenen Rum und
den Lime Juice ein, füllen das Getränk
mit Crushed Ice und verrühren es mit
einem Teelöffel gut. Zum Schluss füllen
Sie den Drink bitte mit Soda auf (Toppen).