Ne Art Baileys
Menge: 1 Drink
700 Milliliter Branntwein, Mariacron
oder ähnlich
250 Gramm Sahne
4 Eigelb (Größe M)
75 Gramm Zucker
Schlagen Sie die Sahne steif und
rühren Sie das Eigelb mit dem
Zucker schaumig. Dann ziehen
Sie die Sahne unter den Eischaum
und rühren den Weinbrand ein.
Anschließend füllen Sie den Drink
in eine saubere Flasche, er hält
sich im Kühlschrank etwa 14 Tage.
Menge: 1 Drink
700 Milliliter Branntwein, Mariacron
oder ähnlich
250 Gramm Sahne
4 Eigelb (Größe M)
75 Gramm Zucker
Schlagen Sie die Sahne steif und
rühren Sie das Eigelb mit dem
Zucker schaumig. Dann ziehen
Sie die Sahne unter den Eischaum
und rühren den Weinbrand ein.
Anschließend füllen Sie den Drink
in eine saubere Flasche, er hält
sich im Kühlschrank etwa 14 Tage.