New Orleans Fizz (Ramos Fizz)
Menge: 1 Drink
3 Zentiliter Zitronensaft
1 Eiweiß (Größe M)
1 Teelöffel Puderzucker
1-2 Zuckersirup
1 Spritzer Fleurs d’orange
1 Zentiliter Sahne (süß)
5 Zentiliter Gin
etwas Soda (zum Auffüllen)
einige Eiswürfel
Gießen Sie die Zutaten in einen Shaker auf
einige Eiswürfel und schütteln Sie das Ganze.
Dann seihen Sie die Mischung durch ein Sieb
in ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas
ab und füllen den Drink mit Soda auf.
Menge: 1 Drink
3 Zentiliter Zitronensaft
1 Eiweiß (Größe M)
1 Teelöffel Puderzucker
1-2 Zuckersirup
1 Spritzer Fleurs d’orange
1 Zentiliter Sahne (süß)
5 Zentiliter Gin
etwas Soda (zum Auffüllen)
einige Eiswürfel
Gießen Sie die Zutaten in einen Shaker auf
einige Eiswürfel und schütteln Sie das Ganze.
Dann seihen Sie die Mischung durch ein Sieb
in ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas
ab und füllen den Drink mit Soda auf.