Old Cuban
Menge: 1 Cocktail
4,5 Zentiliter BACARDI 8 Años Rum
2,5 Zentiliter Zuckersirup
2 Zentiliter Limettensaft
6 Blätter Minze
2 Spritzer Angostura Bitter
6 Zentiliter Champagner
einige Eiswürfel
Geben Sie die Eiswürfel in das Gästeglas
und kühlen Sie es vor.
Dann geben Sie die Minze, den Limettensaft
und den Zuckersirup in einen Shaker und
drücken alles vorsichtig mit einem Muddler an.
Anschließend fügen Sie die weiteren Zutaten
bis auf den Champagner dazu und schütteln
das Ganze kräftig mit einigen Eiswürfeln.
Nun entfernen Sie die Eiswürfel aus dem
vorgekühltem Gästeglas und seihen alle
Zutaten aus dem Shaker durch ein Sieb
in das Glas. Aufgefüllt wird der Cocktail
zum Schluss mit Champagner und garniert
mit der Minze.
Menge: 1 Cocktail
4,5 Zentiliter BACARDI 8 Años Rum
2,5 Zentiliter Zuckersirup
2 Zentiliter Limettensaft
6 Blätter Minze
2 Spritzer Angostura Bitter
6 Zentiliter Champagner
einige Eiswürfel
Geben Sie die Eiswürfel in das Gästeglas
und kühlen Sie es vor.
Dann geben Sie die Minze, den Limettensaft
und den Zuckersirup in einen Shaker und
drücken alles vorsichtig mit einem Muddler an.
Anschließend fügen Sie die weiteren Zutaten
bis auf den Champagner dazu und schütteln
das Ganze kräftig mit einigen Eiswürfeln.
Nun entfernen Sie die Eiswürfel aus dem
vorgekühltem Gästeglas und seihen alle
Zutaten aus dem Shaker durch ein Sieb
in das Glas. Aufgefüllt wird der Cocktail
zum Schluss mit Champagner und garniert
mit der Minze.