Peach Daiquiri

Menge: 1 Drink

1 kleiner Pfirsich
2 Zentiliter Limettensaft
1 Spritzer Zitronensaft
1 Zentiliter Zuckersirup
4 Zentiliter Rum, weiß
etwas Crushed Ice
Limettenscheibe

Ritzen Sie den Pfirsich kreuzweise ein
und überbrühen Sie ihn mit kochendem
Wasser. Dann häuten Sie ihn und
pürieren das Fruchtfleisch. Den
Limettensaft, einen Spritzer Zitronensaft
und den Zuckersirup geben Sie jetzt
dazu, mixen das Ganze nochmals
kräftig mit Rum und etwas
Crushed Ice und seihen die
Mischung durch ein Sieb in ein
Glas ab. Dekoriert wird der Drink
mit einer Limettenscheibe, danach
können Sie ihn servieren.