Rote Gurkenbowle

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Rote Gurkenbowle

Menge: 1 Bowle

350 Milliliter leichter Rotwein (1)
1150 Milliliter leichter Rotwein (2)
1 Gurke; ungeschält in dünnen Scheiben
1 kleine Zimtstange
1/2 Vanillestange
3 Nelken
50 Milliliter Maraschino

Geben Sie die Gurkenscheiben in ein
Bowlengefäß und übergießen Sie sie
mit dem Wein (1). Dann binden Sie
die Gewürze in ein Tuch ein und legen
das Gewürzsäckchen in das Gefäß.
Nun lassen Sie das Ganze etwa
60 Minuten abgedeckt in dem
Kühlschrank ziehen.

Anschließend nehmen Sie das
Gewürzsäcklein mit einer Schaumkelle
heraus und geben den Wein (2)
sowie den Maraschino hinzu. Die
Gurkenbowle wird gekühlt serviert.