Sauerkirsch-Bowle

Menge: 1500 Milliliter

250 Gramm Sauerkirschen
4 Zentiliter Maraschino
7 Deziliter Beaujolais
7 Deziliter Sekt, trocken

Spülen Sie die Sauerkirschen kalt ab
und entfernen Sie dann die Stiele
und die Steine. Die Kirschen
beträufeln Sie danach mit dem
Maraschino und lassen sie gut
im Kühlschrank durchziehen. Kurz
vor dem Servieren gießen Sie
die Bowle bitte mit eiskaltem
Beaujolais und Sekt auf.