Schleswig-Holsteins's Getränke Apfel - Amaretto - Punsch aus Nordhackstedt (Kreis Schleswig-Flensburg)
Menge: 8 Portionen
2 Äpfel
150 ml Amaretto
¾ Liter Apfelsaft
½ Liter Wein, weiß
1 Stange/n Vanilleschote(n)
Entkernen Sie die Äpfel, schneiden Sie sie in
Spalten und lassen Sie sie in dem Amaretto
etwa 30 Minuten ziehen. Dann kochen Sie
den Apfelsaft, den Weißwein und die
Vanilleschote auf, erhitzen die Äpfel darin
und süßen den Punsch nach eigenem
Belieben. Zum Schluss servieren Sie
das Getränk in Gläsern mit einem
Zucker-Rand.
Arbeitszeit: etwa 15 Minuten
Menge: 8 Portionen
2 Äpfel
150 ml Amaretto
¾ Liter Apfelsaft
½ Liter Wein, weiß
1 Stange/n Vanilleschote(n)
Entkernen Sie die Äpfel, schneiden Sie sie in
Spalten und lassen Sie sie in dem Amaretto
etwa 30 Minuten ziehen. Dann kochen Sie
den Apfelsaft, den Weißwein und die
Vanilleschote auf, erhitzen die Äpfel darin
und süßen den Punsch nach eigenem
Belieben. Zum Schluss servieren Sie
das Getränk in Gläsern mit einem
Zucker-Rand.
Arbeitszeit: etwa 15 Minuten