Silver Fizz

Menge: 1 Drink

ein paar Eiswürfel
2 Zentiliter Zitronensaft
2 Zentiliter Zuckersirup
10 Zentiliter Schweppes Soda Water
4 Zentiliter Gin
1 Eiweiß (Größe M)

Geben Sie alle Zutaten außer dem
Schweppes Soda Water mit einigen
Eiswürfeln in einen Shaker, schütteln
Sie sie kräftig und gießen Sie sie
dann durch ein Sieb (abseihen) in
ein Longdrinkglas. Je nach
Geschmack können Sie den
Drink mit Schweppes Soda Water
auffüllen. Vor dem Servieren sollten
Sie das Getränk nochmals leicht
umrühren und es anschließend
mit einem Trinkhalm servieren.