Snowball Fizz
Menge: 1 Drink
6 Zentiliter frischer Grapefruitsaft
3 Zentiliter frischer Orangensaft
1 Teelöffel extra feiner Zucker
1 Eiweiß (Größe M)
9 Zentiliter Gin
3-4 Eiswürfle
Geben Sie die Fruchtsäfte, den Gin und den
Zucker in einen Shaker und rühren Sie die
Zutaten mit einem Teelöffel gut um, um den
Zucker aufzulösen. Dann geben Sie das
Eiweiß und die Eiswürfel hinzu und schütteln
alles etwa 8-10 mal kräftig. Anschließend
gießen Sie den Drink durch ein Sieb
(abseihen) in ein Longdrinkglas.
Menge: 1 Drink
6 Zentiliter frischer Grapefruitsaft
3 Zentiliter frischer Orangensaft
1 Teelöffel extra feiner Zucker
1 Eiweiß (Größe M)
9 Zentiliter Gin
3-4 Eiswürfle
Geben Sie die Fruchtsäfte, den Gin und den
Zucker in einen Shaker und rühren Sie die
Zutaten mit einem Teelöffel gut um, um den
Zucker aufzulösen. Dann geben Sie das
Eiweiß und die Eiswürfel hinzu und schütteln
alles etwa 8-10 mal kräftig. Anschließend
gießen Sie den Drink durch ein Sieb
(abseihen) in ein Longdrinkglas.