Virginia Egg-Nog

Menge: 1 Drink

ein paar Eiswürfel
etwas Muskatnuss
2 Zentiliter Rum (braun)
1 Zentiliter Zuckersirup
4 Zentiliter Whisky (Bourbon)
1 Zentiliter Sahne (süß)
10 Zentiliter Vollmilch
1 Eiweiß (Größe M)
1 Eigelb (Größe M)

Füllen Sie alle flüssigen Zutaten außer
der Milch mit einem ganzen Ei und
einigen Eiswürfeln in einen Shaker.
Dann schütteln Sie alles kräftig und
gießen die Mischung durch ein Sieb
(abseihen) in ein Longdrinkglas. Je
nach Geschmack können Sie das
Getränk mit eiskalter Milch auffüllen
und dann umrühren. Den fertigen
Drink bestreuen Sie bitte mit
Muskatnuss und servieren ihn sofort.