Waldmeister-Ananas-Bowle

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Waldmeister-Ananas-Bowle

Menge: 1 Bowle

1 Ananas
500 Gramm Erdbeeren
4 Flaschen Weißwein
etwa 0,2 Liter Campari (je nach Geschmack)
1-2 Zweige Waldmeister
2 Flaschen Sekt

Schneiden Sie die Ananas klein (die Schale
schneiden Sie natürlich vorher ab und legen
die Stücke dann kurz in leicht gesalzenes
Wasser), geben Sie die geputzten Erdbeeren
in ein Sieb, tauchen Sie es in eine Schale
mit kaltem Wasser und lassen Sie die Beeren
dann abtropfen. Danach schneiden Sie die
Erdbeeren ebenfalls in mundgerechte Stücke.

Nun geben Sie alles mit dem Campari, dem
Waldmeister und dem Weißwein in einen
Bowlentopf und lassen die Bowle an einem
kühlen Ort abgedeckt gut ziehen. Kurz vor
dem servieren geben Sie bitte den Sekt dazu.