Walnuss-Flip

Menge: 4 Portionen

4 Becher Vollmilchjoghurt a 150 Gramm
4 Teelöffel Instant-Kakao
4 Esslöffel feingehackte Walnüsse
2 Esslöffel Cognac
0,2 Liter Sahne (süß)
Zucker nach Geschmack
4 Walnusshälften
Etwas Schokoladenraspel

Verquirlen Sie den Joghurt, den Kakao, die
Walnüsse und den Cognac und gießen Sie
dabei 0,1 Liter flüssige Sahne dazu. Dann
verteilen Sie die Mischung gut gekühlt auf
vier Gläser. Die restliche Sahne schlagen Sie
jetzt steif und geben sie auf den Drink. Mit
garniert wird das Getränk jeweils mit einer
halben Walnuss und etwas Schokoraspel.