Whisky Sour mit Scotch

Menge: 1 Drink

4,5 Zentiliter Caol Ila Moch
3 Zentiliter frischen Zitronensaft
1,5 Zentiliter Zuckersirup
1 Eiweiß (optional)
einige Eiswürfel

Für diesen markanten Whisky Sour geben
Sie nacheinander den Whisky, den frischen
Zitronensaft, den Zuckersirup sowie
optional das Eiweiß in einen mit Eis
gefüllten Shaker. Dann shaken Sie die
Mischung für rund 30 Sekunden schön
durch. Insbesondere wenn Sie Eiweiß
verwenden, sollte besonders gründlich
gemixt werden, so dass sich das Eiweiß
auch gut mit dem restlichen Drink
verbindet. Als Garnitur empfehlen
wir eine Zitronenscheibe.