Glühwein
Menge: 1 Portion
1 Liter Rotwein, trocken
50 Milliliter Rum
2 Orangen, saftige, ungespritzt,
in Scheiben geschnitten
2 Orangen, saftige, ausgepresst
7 Nelken
2 Stangen Zimt
1 Sternanis
50 Gramm Kandiszucker, braun,
kann auch mehr sein
Rotwein, Gewürze, Orangenscheiben und
den frisch ausgepressten Orangensaft in
einen Topf geben. Anschließend bei
niedriger Stufe erhitzen, jedoch bitte
nicht kochen lassen ! Zum Schluss den
Rum und den Zucker hinzugeben und
nochmals kurz erhitzen.
Die Gewürze und die Orangenscheiben
abseihen und den Glühwein sofort heiß
servieren !
Glühwein
auschen Sie Rezepte und Ideen für alkoholische Getränke aus. Hier können Sie über Cocktails, Longdrinks, Weine und andere Getränke sprechen, die mit Alkohol zubereitet werden. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte und diskutieren Sie, wie man den perfekten Drink mixt.
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