La Floridita Daiquiri

auschen Sie Rezepte und Ideen für alkoholische Getränke aus. Hier können Sie über Cocktails, Longdrinks, Weine und andere Getränke sprechen, die mit Alkohol zubereitet werden. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte und diskutieren Sie, wie man den perfekten Drink mixt.

Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team

Kochbücher zum Download
Beiträge: 2281
Registriert: So 24. Apr 2016, 12:42

La Floridita Daiquiri

Beitragvon Kochbücher zum Download » So 9. Aug 2020, 19:26

La Floridita Daiquiri

Menge: 1 Cocktail

5 Zentiliter weißer Rum
2 Zentiliter frisch gepresster Limettensaft
3 Zentiliter frisch gepresster rosa Grapefruitsaft
1 Zentiliter Maraschino (trockener Kirschlikör)
1 Zentiliter Zuckersirup
1 Zeste von 1 Bio-Grapefruit
einige Eiswürfel

Geben Sie den Rum, den Limettensaft, den
Grapefruitsaft, den Maraschino und den
Zuckersirup in den Shaker und füllen Sie
den Shaker mit Eiswürfeln auf. Dann
verschließen Sie das Gefäß fest und
schütteln es etwa 15 Sekunden kräftig.
Danach seihen Sie den Inhalt des Shakers
doppelt durch ein Sieb und ein Teesieb
in die vorgekühlte Cocktailschale.
Anschließend knicken Sie die
Grapefruitzeste über dem Glas leicht,
damit sie ihre ätherischen Öle auf dem
Drink verströmt. Die Zeste geben Sie
nun mit in das Glas und servieren den
Cocktail sofort.

Zurück zu „Getränke, alkoholisch“

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast