Mayflower Martini

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Mayflower Martini

Menge: 1 Drink

1 unbehandeltes Rosenblatt
3 Zentiliter Gin (zum Beispiel Gordon's)
1 Zentiliter Apricot Brandy
2 Zentiliter frisch gepresster Apfelsaft (ersatzweise naturtrüber Apfelsaft)
0,5 Zentiliter Holunderblütensirup
1 Zentiliter frisch gepresster Zitronensaft

Außerdem
Eiswürfel
Shaker
Barsieb
15 Zentiliter Martiniglas

Spülen Sie das Rosenblatt kalt ab und
tupfen Sie es trocken. Dann geben Sie
den Gin, den Apricot Brandy, den
Apfelsaft, den Holunderblütensirup
und den Zitronensaft mit 6 Eiswürfeln
in einen Shaker, verschließen ihn fest
und schütteln ihn etwa 10 Sekunden
kräftig.

Die Mischung aus dem Shaker gießen
Sie anschließend durch ein Sieb
(abseihen) in das möglichst vorgekühlte
Martiniglas. Danach lassen Sie das
Rosenblatt bitte vorsichtig auf die
Oberfläche gleiten.