Schlehenschnaps

auschen Sie Rezepte und Ideen für alkoholische Getränke aus. Hier können Sie über Cocktails, Longdrinks, Weine und andere Getränke sprechen, die mit Alkohol zubereitet werden. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte und diskutieren Sie, wie man den perfekten Drink mixt.

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Schlehenschnaps

Beitragvon Kochbücher zum Download » Sa 8. Aug 2020, 14:45

Schlehenschnaps

Menge: 1 Portion

1 1/4 Kilogramm Schlehen, gefroren
700 Gramm Rohrzucker
1 1/2 Liter Schnaps, Rum oder Gin
1 Vanilleschote oder 1 Fläschchen Vanillearoma
1 Zimtstange
1 Nelke

Vermischen Sie alle Zutaten in einem Gefäß,
lassen Sie sie an einem kühlen Ort ziehen
und rühren Sie sie jede Woche um. Nach
etwa 8 Wochen lassen Sie den
Schlehenschnaps durch ein Baumwolltuch
fließen und füllen ihn ab.

Arbeitszeit: etwa 30 Minuten
Ruhezeit: etwa 45 Tage und 12 Stunden
und 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: simpel

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