Schoko-Loco

auschen Sie Rezepte und Ideen für alkoholische Getränke aus. Hier können Sie über Cocktails, Longdrinks, Weine und andere Getränke sprechen, die mit Alkohol zubereitet werden. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte und diskutieren Sie, wie man den perfekten Drink mixt.

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Schoko-Loco

Beitragvon Kochbücher zum Download » Sa 8. Aug 2020, 13:53

Schoko-Loco

Menge: 4 Gläser

500 Milliliter Vollmilch
100 Gramm Zartbitterschokolade
200 Milliliter Sahne (süß)
8 Zentiliter Cognac oder Brandy
Kakao zum Bestreuen

Erhitzen Sie die Vollmilch, kochen Sie
sie aber nicht. Dann raspeln Sie die
Schokolade fein und lösen sie darin
auf. Danach schlagen Sie bitte die
Sahne steif, füllen den Cognac in
vier Becher und füllen die Becher
mit heißer Schokolade auf. Die
Schlagsahne setzen Sie nun als
Klacks darauf und bestreuen sie
zum Schluss mit etwas Kakao.
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