Himbeergelee mit Campari

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Himbeergelee mit Campari

Beitragvon koch » So 12. Jun 2016, 18:09

Himbeergelee mit Campari

Menge: 3 Gläser

600 g Himbeeren
250 g Gelierzucker für;
-Light-Konfitüren 3+1
1 Zitrone
2 ts flüssige Vanille-Essenz
100 Campari

Himbeeren abspülen, zerdrücken und mit 300 ccm Wasser aufkochen. Durch ein
Mulltuch gießen und gut ausdrücken. Einen halben Liter Fruchtsaft abmessen
und zusammen mit Gelierzucker, Zitronensaft und Vanille-Essenz aufkochen.
Drei Minuten sprudelnd kochen lassen. Campari dazugießen und nochmals
aufkochen. Heiß in Gläser füllen und verschließen.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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