Kürbisbratlinge

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Kürbisbratlinge

Beitragvon koch » Sa 11. Jun 2016, 12:43

Kürbisbratlinge

Menge: 3-4 Portionen

800 g Kürbisfleisch
4 tb Mehl
250 g Schafskäse, mild
2 Eier
1 bn Dill, feingehackt
1 ts Salz
Pfeffer aus der Mühle

Das Kürbisfleisch grob raspeln. Den Schafskäse in grobe Würfel schneiden,
die Eier verquirlen. Alles in eine Schüssel geben und gut vermischen, mit
Salz und Pfeffer abschmecken, den gehackten Dill unterheben. Mit feuchten
Händen die Bratlinge formen und in heißem Öl auf beiden Seiten goldbraun
ausbacken.

Dazu passen Sahnedip und Blattsalate.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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