Rote Fonduesauce
Menge: 1-2 Portionen
1 Flasche Tomatenketchup
1 sm Glas Preiselbeeren
1/2 Apfel
1 Gewuerzgurken; oder das
- Doppelte
1 Zwiebel
2 Eier; hartgekocht
-Salz
-Pfeffer
Den Ketchup mit den Preiselbeeren verruehren und mit Salz und Pfeffer
abschmecken. Den Apfel, die Gurken, Zwiebel und die hartgekochten
Eier ganz klein (wichtig!) hacken und unter die Sauce ruehren. Die
Sauce etwa 1 Stunde durchziehen lassen.
Menge: 1-2 Portionen
1 Flasche Tomatenketchup
1 sm Glas Preiselbeeren
1/2 Apfel
1 Gewuerzgurken; oder das
- Doppelte
1 Zwiebel
2 Eier; hartgekocht
-Salz
-Pfeffer
Den Ketchup mit den Preiselbeeren verruehren und mit Salz und Pfeffer
abschmecken. Den Apfel, die Gurken, Zwiebel und die hartgekochten
Eier ganz klein (wichtig!) hacken und unter die Sauce ruehren. Die
Sauce etwa 1 Stunde durchziehen lassen.