Safran-Tomate-Sahnesauce (zu Teigwaren)

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Safran-Tomate-Sahnesauce (zu Teigwaren)

Beitragvon koch » Di 7. Jun 2016, 18:37

Safran-Tomate-Sahnesauce (zu Teigwaren)

Menge: 4 Portionen

75 g Getrocknete Tomaten, in Oel
-- eingelegt
100 ml Gemuesebruehe
1 Pk. Safran
100 ml Sahne; halbsteif geschlagen
50 g Roquefortkaese
1/2 ts Zitronensaft
;Salz
;Schwarzer Pfeffer
1 Bd. Basilikum

Tomaten abtropfen lassen, in Streifen schneiden und anduensten.
Gemuesebruehe und Safran zugeben, 5 Minuten koecheln lassen.
Sahne und Kaese einruehren, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer
abschmecken.

Die al dente gekochten Teigwaren mit der Sauce mischen, Basilikum
darueber streuen.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

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