Salbeiblätter
Menge: 1 Portion
Salbeiblaetter
Pfannkuchenteig
Fett zum Ausbacken
Puderzucker
Grosse, schoene Salbeiblaetter werden gewaschen, trockengetupft und in
einen schwach gesuessten Pfannkuchenteig getaucht. Man backt die
Blaetter in heissem Fett schwimmend aus und reicht sie mit etwas
Puderzucker bestaeubt zu Kompott oder Apfelmus.
Menge: 1 Portion
Salbeiblaetter
Pfannkuchenteig
Fett zum Ausbacken
Puderzucker
Grosse, schoene Salbeiblaetter werden gewaschen, trockengetupft und in
einen schwach gesuessten Pfannkuchenteig getaucht. Man backt die
Blaetter in heissem Fett schwimmend aus und reicht sie mit etwas
Puderzucker bestaeubt zu Kompott oder Apfelmus.