Tandoori Masala
Menge: 1 Portion
6 ts Koriander
6 ts Kreuzkümmel
6 ts Knoblauchpulver
6 ts Paprika
4 ts Garam Masala
3 ts Mangopulver (optional)
3 ts Ingwer, gemahlen
3 ts Minze, getrocknet
2 ts Chilipulver
Zutaten in ein Marmeladenglas geben, verschließen und
gut schütteln. Die Aromen vermischen sich mit der Zeit immer besser.
Menge: 1 Portion
6 ts Koriander
6 ts Kreuzkümmel
6 ts Knoblauchpulver
6 ts Paprika
4 ts Garam Masala
3 ts Mangopulver (optional)
3 ts Ingwer, gemahlen
3 ts Minze, getrocknet
2 ts Chilipulver
Zutaten in ein Marmeladenglas geben, verschließen und
gut schütteln. Die Aromen vermischen sich mit der Zeit immer besser.