Trüffelöl

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Trüffelöl

Beitragvon koch » Sa 4. Jun 2016, 21:22

Trüffelöl

Menge: 1 Liter

1 l Natives Olivenoel
10 g Trueffel, weiss oder schwarz

Die weisse Trueffel gibt mehr Geschack als die schwarze. Die schwarzen
Trueffel kosten allerdings etwa nur die Haelfte. Verwenden sie Reste,
die vom Hobeln uebrigbleiben, oder die etwas haertere Aussenhaut von
schwarzen Trueffeln.

Die Trueffelstuecke in die Flasche geben und das Oel zugiessen. Nach
2-3 Wochen hat das Oel das Trueffelaroma angenommen.
Die Pilzstuecke koennen mehrere Monate im Oel bleiben. Immer wieder
frisches Oel nachfuellen.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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